|
Kinesisk & Holistisk Diætik
|
|||||||||||
Diætik er en af vigtigste grene sammen med akupunktur og urtemedicinen i den Traditionelle Kinesiske Medicin. Når en person blev syg i det gamle Kina, var den rette kost og drikke, det første den kinesiske læge anviste som vejen frem til fornyet livskraft og styrkelse af immunforsvaret. Kurset henvender sig til alle med interesse for enten personlig helse eller fornyet inspiration med hensyn til patient pleje. Indhold På kurset gennemgåes nogle af de vigtigste teorier, som ligger bag den traditionelle kinesiske diætik og de seneste resultater inden for vestlig holistisk diætik.
Kursets hensigt er at give dig større kompetance i forståelsen af den sammenhæng, der er, mellem den mad og drikke du indtager og de indre organers sundhedstilstand. Herved vil du blive bedre til at aflæse kroppens sprog og vide, hvornår og hvordan du kan rette op på typiske ’ubalancer’, der gennem års forkert brug og sammensætning af kosten, nu har forårsaget ildebefindende og sygdom. Lad kosten være din medicin og medicinen være din kost¨, Hippocrates.
Michael Lund er uddannet kinesisk læge, med 4’årigt ophold i Kina på Nanjing og Nanchang Universiteterne, med speciale i Kinesisk Intern Medicin og hudsygdomme. |
|||||||||||